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Le braséro du Meuzinc

braséro arriere terrasse - re- nuits saint georges

Nos formules braséro

une grillade en terrasse?

Les beaux jours sont enfin là, il est temps de sortir le braséro !
Venez déguster de bonnes grillades sur notre belle arrière terrasse nichée dans la roche.

Le samedi, midi et soir, quand le temps le permet, l’équipe du Meuzinc vous propose une carte spéciale différente du reste de la semaine.

Formule braséro

Au choix dans la carte spéciale braséro :

1 Entrée 
+ 1 grillade + 1 garniture au choix + 1 sauce
+ 1 dessert 

42,00 €

La carte du braséro

Le samedi midi et soir, si il fait beau. Pensez à vous renseigner lors de votre réservation.

entrées

Boeuf & été

Joue de bœuf et son jus servis froids, crème de patate douce, zeste de citron vert.

12,00 €

Gambas & passion

Gambas flambées au rhum, caviar d’aubergine, mayonnaise aux fruits de la passion.

12,00 €

Avocat & Burrata

Tartare d’avocat, burrata et saumon frais au basilic.

12,00 €

Braséro

entrecôte charolaise

24,00 €

côte de cochon du morvan

24,00 €

pavé de saumon

24,00 €

Garnitures

Pommes de terre grenaille – 4,00€

Carottes râpées & sucrine – 4,00€

Tartare de tomates – 4,00€

Sauces

1 Sauce maison au choix avec le plat :
Tartare, barbecue, jus de viande aux airelles, sauce vierge.

Sauce supplémentaire : 2 €

desserts

banane flambée

Banane flambée au rhum et chantilly au kiwi.

7,00 €

brochette de fruits frais

Brochette de fruits frais & cornet garni à la chantilly.

7,00 €

tarte au citron meringué

7,00 €

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